原創1468
【三伏天生活小秘訣】／說說三伏天
夏炎管好嘴，素食多循理。
大嚼傷肝腸，小餐護胃子。
雖知運動累，亦擬健身喜。
悅己又娛人，舒懷心自美。
凌子卉12,07,2019.
*說說三伏天
今天是2019年7月12日，三伏天入伏的日子，三伏天是小暑與處暑之間的一段節氣，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”，即所謂的“六邪”中的暑邪。故注重飲食最為重要。
三伏天基本介紹：
三伏天出現在小暑和處暑之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農曆“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。
可以這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之爲“伏”，是因爲也有不少寒冷因素在內。三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農曆計算的，大約處在陽曆的7月上旬至8月中下間。
三伏天入伏時間：
每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查曆書計算，簡單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來表示入伏的日期，即從夏至後第3個“庚”日算起，初伏爲10天，中伏爲10天或20天，末伏爲10天。我國古代流行“干支紀日法”，用10個天干與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，循環使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個天干中的第7個字，庚日每10天重複一次。從夏至開始，依照干支紀日的排列，第3個庚日爲初伏，第4個庚日爲中伏，立秋後第1個庚日爲末伏。當夏至與立秋之間出現4個庚日時中伏爲10天，出現5個庚日則爲20天。看來，庚日出現的早晚將影響中伏的長短，所以，出現了有些年份伏天30天，有些年份伏天40天的情况。
2019年三伏天具體時間：
2019年7月12日~2019年7月21日 爲初伏 10 天
2019年7月22日~2019年8月10日 爲中伏 20 天
2019年8月11日~2019年8月20日 爲末伏 10 天
三伏天飲食調理：
中醫認爲“夏季暑濕，適宜清補”
夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能産生障礙，出現積水爲患，引起食欲不振等。暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘凉或甘寒爲宜。且夏季歸心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些酸性的食物。比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，儘量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發疾病。
在烹調方面，凉拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養;再輔以適量的醋、醬、葱、薑、蒜和芥末，可促進食欲和消化外，還抑菌、降脂、調血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養，食物以易消化爲宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽烟。
此外，夏天大量流汗會引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量减少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時補充水分和鹽。補水湯茶飲料是個不錯選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽，而茶水可生津提神，减輕疲勞。不過，這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效，因爲溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠優于冷茶。
三伏天最熱原因：
入伏後，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進入三伏，地面積累熱量達到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加强，在副高的控制下，高壓內部的下沉氣流，使天氣晴朗少雲，有利于陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。
三伏天防暑常識：
酷暑臨近，連日來，醫院裏感冒、發燒、頭疼、胃腸不適及上呼吸道感染的病人逐漸增多，有的老人還誘發了心腦血管疾病。如何防暑降溫呢？在此中醫院專家提供一些夏季防暑的小常識幫您安度盛夏：
一、夏天不提倡進行爬山等在室外、白天進行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。
二、要多喝白開水，幷且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴後不宜狂飲。應少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質，喝多了會對胃腸産生不良刺激，影響消化和食欲。
三、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發皮膚發生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無异于火上澆油。
四、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應適當多吃鶏、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體代謝需要。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量爲80至90%，都可以用來補充水分。
五、午睡時間不宜過長。午睡時間過長，中樞神經會加深抑制，腦內血流量相對减少會减慢代謝過程，導致醒來後周身不舒服而更加困倦。
六、忌受熱後“快速冷却”。炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內熱量反而難以散發，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈目眩。
七、空調室內外溫差不宜太大。使用空調室內外溫差不超過5度爲宜，即使天氣再熱，空調室內溫度也不宜到24度以下。
八、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現微紅或瘙癢等症狀，容易引發接觸性皮炎。
九、夏天出門記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好塗抹防曬霜。
十、生活起居要規律，不經常熬夜，保證充分的睡眠也是預防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電扇下。
十一、出門還要隨身携帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風油精等，以防應急之用。
資料來源:
凌子卉刊於12.07.2019.今日進入初伏
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